澳门新濠天地

在线报名

设为澳门新濠天地 加入收藏

全国招生欢迎致电财富热线
联系电话0512-87881979
返回澳门新濠天地
美食系列 FOOD SERIES
在线报名 培训流程

特色地方小吃系列

鸡锁骨

打印本文 字体大小: 适中 增大

鸡锁骨的做法,小吃培训,鸡锁骨培训 

鸡锁骨俗称鸡叉骨在鸡脖子和鸡胸相接的位置,经过改刀,腌制,油炸过后色泽金黄,外酥里嫩,非常可口,适合大众人群让生意火爆的不行。鸡锁骨的原材料是2~3元一斤,一斤半需要的腌料成本是0.5元,食用油,煤气,调料的成本不超过1元,这样算下来的总成本是5元,用一斤零售价10元减去成本5元等于5元,一天(下午3点半到晚上8点半)卖100斤到200斤鸡锁骨是完全没有问题的,这是鸡锁骨的销售量,再附带鸡腿,鸡柳,鸡翅,鸡翅根,鸡米花,薯条等产品,这些产品的利润在百分之50.具体能赚多少你自己算吧,我们可以保证的说一个月的纯利润在一万元以上是完全没有问题的。

 

鸡锁骨的做法,小吃培训,油炸鸡锁骨

 
培训科目
 
鸡锁骨
 
 
 
 
 
培训课程安排
 
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
          2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
          3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
          2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。
          2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
          3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 
 
培训内容
1、鸡锁骨的系统讲述; 
2、
鸡锁骨原料的选购; 
3、
鸡锁骨食材的预加工; 
4、鸡锁骨加工的基本标准; 
5、
鸡锁骨加工的工艺步骤; 
6、
鸡锁骨经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
 
培训时间
 
不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人情况而定。
 
其他
 
指导开店技术开店方案,招牌菜单设计,终身免费技术升级
 
 成本与利润分析
1、投资小:无需门面、无需装修,有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加  一个赢利点,或者摆摊,就可轻松挣钱当老板;
2、利润高:通过对以往学员的跟踪调查,大部分学员月获利可达三千元,生意好的可以达七千元左右,效益更可观;
3、风险低:造型精美,流动方便,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4、快捷美味营养:属休闲速食业,立等可取,最长不超过3分钟,快捷、方便,可坐店亦可外卖,灵活经营,小本赚大钱;口感外酥里嫩,香而不腻,美味尽显,绿色食品、营养卫生,吃了放心。
 

昆山市玉山镇日全食餐饮管理服务中心
valo5.com
咨询电话:0512-87881979   15862656577
江苏省昆山市合兴路777-15号火车站北广场东侧葛江中学对面
 
公交线路:
公交105.106.10.118.125.12.1.21.27.28.30.53.3.4.34.117路 葛江中学站


 
 
专业提供早餐夜宵,小吃培训,澳门新濠天地app,创业培训指导,开店指导
 
澳门新濠天地 我们的专业成就您的梦想!

 

上一个项目:丰都麻辣鸡块
下一个项目:万州烤鱼
 

全国招生热线电话

0512-87881979

招生手机

15862656577

在线客服