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重阳糕(图文)

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重阳节与春节丶清明节丶端午节丶七夕节丶中秋节同时名列首批“国家非物质文化遗产名录”新华社称之为“民俗是民族精神的具体体现,它承载着人民对团圆丶健康.富足的美好向往和不懈追求。 重阳,就是两个“阳”数重叠。古人以九为阳数之终极,九月九日恰二“九”相逢,故名重阳,又叫重九。 重阳食俗,主打品种有两种,一是酒,一是糕。著名的明代大学者袁宏道在《岁时纪异》中就说:“吴中最重节物......重九饮菊花酒丶重阳糕.....”。我们在吃喝的同时别忘了玩一一登高。“重阳之曰”必以糕酒登高眺远,以畅秋志。学做熏阳糕,发糕,定胜糕
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